Заглянули сюда в воскресенье на обед. С первых минут место оставило приятное впечатление: посадочных мест достаточно, просторно, а запахов из кухни нет совсем, что для заведений, где много готовят на плите и жарят, действительно важно. Меню радует разнообразием - выбор большой. Заказ у нас принимала Салима, и ждать долго не пришлось: все блюда подали очень быстро.
Хинкали заслуживают твердую оценку 5 из 5. И жареные, и классические вареные приготовлены отлично. Тесто именно такое, каким должно быть, начинки много, при этом лука почти нет. Бульон внутри присутствует, толщина теста подобрана идеально, ничего не переварено. Жареные хинкали тоже сделаны аккуратно, без разрывов. Одним словом - душевно и от души.
Хачапури по-аджарски выполнен в лучших классических традициях: теста в меру, сыр хорошо тянется, желток расположен точно по центру. Получилось вкусно и качественно.
Хинкальную однозначно рекомендую. Здесь вкусно готовят, внутри чисто и аккуратно, а само место удобное для посещения. Отдельная благодарность Салиме и Ирме - сервис с их стороны на высоте, они покоряют красотой, профессионализмом и гостеприимством. Спасибо за отличный воскресный обед!
Были в ресторане вечером 20.02. Нас обслуживала замечательная девушка: внимательно следила за тем, чтобы у нас всегда была еда и напитки, сама предлагала помощь и интересовалась, всё ли нам нравится. Такое отношение оставило очень приятное впечатление.
Кухня тоже порадовала. Особенно запомнились хинкали с мясом и травами - сочные, с умеренной остротой. В хачапури щедро добавлен сыр, а тесто получилось мягким и нежным. Лобио понравилось, к тому же порция была достаточно большой. Долма неплохая, хотя, на мой взгляд, её стоило бы заворачивать немного тоньше.
В целом ресторан хороший, кухня тоже на достойном уровне ❤️
Giorgi_lataria_13
Декабрь 2025
Хинкальная произвела очень приятное впечатление. С самого начала здесь чувствуется тёплая и уютная атмосфера, в которой все элементы хорошо сочетаются между собой. Еда действительно вкусная, приготовлена качественно и из хороших продуктов. Комфортная обстановка одинаково подходит как для общения с друзьями, так и для спокойного вечернего ужина.
Обслуживание оставило положительные эмоции: работа персонала организована на хорошем уровне, сотрудники вежливы, охотно помогают и внимательно относятся к мелочам. Бар также заслуживает высокой оценки - напитки готовят аккуратно и со вкусом, благодаря чему впечатление от посещения становится ещё лучше.
В целом это место, где легко почувствовать себя комфортно и куда хочется прийти снова. Ресторан определённо можно рекомендовать с уверенностью.
Большое спасибо за невероятно вкусную кухню! Нас обслуживали Умар и Закир - очень внимательные и доброжелательные сотрудники. Все блюда были приготовлены вовремя, обслуживание оставило только приятные впечатления. Ребята отзывчивые и вежливые, общение с ними было комфортным. Еда свежая и вкусная, особенно понравились шашлык и баклажан на мангале. Отдельная благодарность повару - у него действительно золотые руки!!! Обязательно вернемся снова!!!
Мне очень нравится эта сеть, однако далеко не каждое заведение способно передать настоящее грузинское гостеприимство.
Здесь гостей встречают внимательные сотрудники и царит по-настоящему уютная атмосфера. Когда ко мне приезжают гости в столицу, я без сомнений приглашаю их именно сюда. Я хорошо знаю, какими должны быть хинкали и хачапури - мука, вода и душа! Именно за этим я и возвращаюсь в это место.
Спасибо вам за то, что продолжаете бережно сохранять качество блюд, высокий уровень сервиса и ту самую атмосферу грузинского гостеприимства.